Hatosunkban kedvenc könnyű boraink buborékkal és anélkül: a klasszikus Sauska rozé, egy mokány villányi siller és egy szuperfriss, gyümölcsös vörös, a Cuvée 13. Ők nagy bográcshaverok, de nem vetik meg a sült szalonnát sem, azzal a jó kis csepegtetett zsíros-kovászos kenyéren. A világ legkedvesebb pezsgője, a Sauska Extra Dry, csupatokaj sárgamuskotályunk és a fehér kaméleon Cuvée 113 a saláták, halak és sajtok mellé jelentkezik be egész nyárra, akár jéggel is, jól behűtve.