Leírás
Az év
A 2020-as évjáratból jó felépítésű, elegáns és kiegyensúlyozott borok születtek. A szokatlanul hosszú tél adta késői rügyfakadás a megszokottnál hidegebb nyár a rendkívül meleg szeptember mellett tökéletes egyensúlyt teremtett a frissesség és az érettség között.
Dűlők
A villányi borvidék négy prominens dűlőjén, az Ördögárokban, a Konkolyon, a Makáron és a Kopáron lévő saját területeink birtokházasítása.
Szőlészet/borászat
A bogyózást és alapos válogatást követően a bogyókat 5 napig erjesztés előtt hidegen áztattuk, hogy minél tisztább és gyümölcsösebb aromákat kapjunk. A rozsdamentes acéltartályos erjesztést követően a bor egy részét hároméves, használt hordókban érleltük 8 hónapig, míg a többi bor rozsdamentes tartályban maradt.
Részletek
Termőhely: Villány, Siklós
Fajták: Cabernet Sauvignon, Merlot, Kékfrankos, Cabernet Franc, Syrah.
Alkohol: 14% abv
Savasság: 5,2 gr/l
Elérhető formátumok: 0,75 L, magnum.
